Thailand

Mit einem Gebiet von 513.115 qkm (198,404sqmi), hat Thailand in etwa die Größe von Frankreich. Zwischen dem 6° und 21° Nord und 97° und 106° Länge Ost gelegen, wird es im Norden von Burma und Laos, im Westen von Burma begrenzt und im Osten von Kambodscha und Laos, im Süden von Malaysia und dem Golf von Thailand. Die längste Norden-Süden-Entfernung ist ungefähr 1.500 km (930mi), die längste Ost-West Entfernung ungefähr 800 km (500mi).  

Die Topographie ist rundweg angespülte Prärien, durch die Windungen der Flüsse und Ströme, in zentral Thailand , so wie einem Plateau im Nordosten, waldbedeckte Berge und Hügel im Norden und mit vielen Hügeln im Süden.  

Zentral Thailand

Das zentrale Gebiet wird als das Herzland des Landes betrachtet. Im Grunde umfasst es die angespülten Prärien, die vom Chao Phaya Fluss geschaffen wurden. Es ist das fruchtbarste Gebiet des Landes. Wegen der umfangreichen Netzwerke von Kanälen und kleiner Bewässerung ist es das Haupt - Reisanbaugebiet. Es ist auch das am dichtesten bevölkerte Gebiet des Landes.

Nördliches Thailand

Dieses Gebiet wird von einer Folge paralleler Gebirgszüge, mit Hochebenen von durchschnittlich 1.200 m (3,900ft) , zusammengesetzt, begrenzt von steilen Tälern, sowie den Peng, Wang, Yom, und Nan Flüssen. Ein großer Teil dieser Berge wird noch von tropischen Monsunwäldern bedeckt, obwohl das wertvolle Teakholz, im großem Ausmaß abgeholzt wurde. Dem hat die Regierung xxxx einen Bann auferlegt.

Doi Inthanon , mit einer Hochebene von 2.595 m (8,514ft) ist der höchste Punkt im Land und wird nordwestlich außerhalb des Gebietes gefunden. Die ersten drei thailändischen Königreiche in Indochina hatten ihre Geschichte im nördlichem Thailand, bei Sukhothai, Chiang Mai und Chiang Saen. Die zweitgrößte Stadt vom heutigen Thailand ist Chiang Mai, das Zentrum des nördlichen Thailands. Diese nördlichste Ecke von Thailand gehört zum Gebiet des „Goldenen Dreieck” , eines der Hauptanbaugebiete von Opium auf der Welt.

Nordöstliches Thailand

Das Gebiet besteht hauptsächlich aus einem wie aus einer Untertasse geformtem Plateau, das einem als Khorat Plateau, mit einer durchschnittlichen Höhe von 200 m (650ft) bewusst wird. Der Boden des Gebietes ist arm und sandig, es gibt nur wenig Niederschlag, mit Gräsern und Sträuchern, ähnlich der Savanne, zum größten Teil bedeckt. Der Nordosten ist das am wenigsten entwickelte Gebiet des Landes, es wird nur von wenigen Touristen besucht.

Ostküste

Diesem Teil des Landes, geographisch der südliche Rand vom nordöstlichem Thailand, am Golf von Thailand, ist traditionell nicht als getrenntes Gebiet des Landes betrachtet worden. Die Teilung, die heute oft gemacht wird, basiert auf administrativen und gesellschaftlichen Faktoren, mehr als auf geologischen Merkmalen. Das Gebiet wird von Juni, von der Thrainy Jahreszeit im Oktober verschieden, dann wenn das Land geflutet wird. Die Gebiete im Nordosten, sind die zweitreichsten Gebiete des Landes, nach der zentralen Prärie. Die Ostküste hat eine sehr alte, industrielle und touristische Infrastruktur. Weiterhin tragen zum Reichtum des Gebietes die Früchte wie Durian und Mango, sowie Edelsteine (Rubine und Saphire) bei.

Süd Thailand

...nimmt die nördliche Hälfte der malaiischen Halbinsel ein, das Gebiet hat eine bergige Topographie mit wenig flachem Land. Die Landschaft, dieser Vermögenswert, wird zunehmend für die Entwicklung des Tourismus angezapft. Traditionell stammt der verhältnismäßige Reichtum des Gebietes von seinen wichtigsten natürlichen Ressourcen, wie Zinn und Gummi.

Das Gebiet

Ausländischen wie thailändischen Besuchern bietet das südliche Thailand viel: Üppige tropische Inseln, überwältigende von handflächeähnlich gesäumten Stränden. Korallenriffe, wo das bunte Seeleben nur so wimmelt. Malerische Fischerdörfer, mit auffälligen handgemalten Booten, weichen einher mit kleinen Hügeln, das so enorme Steine derart definiert werden können. Oft mehr als 100 Meter hoch in den Prärien und Reisfeldern. Zahlreiche Höhlen (viele von ihnen mit religiöser Bedeutung), Wasserfälle, Nationalparks (16 Stück alles in allem), die tropische Tierwelt. Heiligtümer, historische Städte und das Nebeneinander von buddhistischen Tempeln und islamischen Moscheen.

Bei weitem der bekannteste Ort, die Insel Phuket, mit einer gut entwickelten touristischen Infrastruktur und ihrem eigenen internationalem Flughafen. Für mehrere Hippiearten von Reisenden ist Ko Samui lange ein Lieblingsort gewesen. Immer mehr sind es jetzt, die andere Orte wie Krabi, in letzten Jahren von jenen Besuchern zum Königreich entdeckt wurden, an Stellen wo keine Touristen sind, wie auf Phuket. Für Besucher von Malaysia und Singapur, Hut den Yai, ein gut besuchter Ausflugsort ist, obwohl traditionell nicht für die landschaftliche Schönheit (nicht existiert) sondern eher das Nachtleben.

Geographisch erstreckt sich das südliche Thailand durch die Kra - Landenge bei Chumphon, 460 km südlich von Bangkok, zur thailändisch-malaysischen Grenze. Zum Osten ist es der Golf von Thailand, zum Westen die Andaman See des indischen Ozeans.

Jeder Reisende durch das südliche Thailand, wird von den Kalksteinbergen fasziniert sein, die oft unerwartet inmitten von Reisfeldern aufwärts ragen, so fremd und seltsam. Sie sehen tatsächlich seltsam aus, weil es keinen richtigen Begriff für sie gibt, entfernt ähnlich den Externsteinen bei Bielefeld. Der Begriff „Berg” scheint unpassend, weil sie nur einige hundert Meter groß sind. Nicht selten kann man auch einen Spaziergang um sie machen. In der europäischer Terminologie ist ein Berg größer. Aber das man sie „Hügel” nennen könnte ist auch nicht korrekt, weil man sich unter einem „Hügel” eine flache Erhebung vorstellt. Aber viele von jenen „Bergen” oder „Hügeln” im südlichen Thailand sind steile Klippen, wie man sie auch in den Dolomiten finden kann.

Schließlich sind sie mit Vegetation   bedeckt. Tatsache ist, dass es in keiner europäischen Sprachen ein Wort für die südlich thailändischen „Berge” oder „Hügel” existiert, weil diese Art topographischer Formation in Europa nicht zu finden ist.

Für Reisende, die durch das südliche Thailand per Zug kommen, ist es schwierig, die Höhe richtig einzuschätzen, sowie die Entfernung zu diesen Steinbergen. Die Steinberge erscheinen für Besucher, als wenn sie zu hohen Bergen gehören, wie man auch dazu tendiert, die Höhe zu hoch einzuschätzen und die Entfernung weiter als sie tatsächlich ist.

Die Berge

... des Landes sind: Doi Inthanon 2.595 m (8,514ft), Doi Pha Schinken Pok 2.297 m (7536ft), Doi Luang 2.195 m (7201ft), Doi Suthep 2.185 m (7170ft) und Doi Pha Cho 2,024 m (6640ft).

Die wichtigsten Flüsse sind:

In zentral Thailand:   Chao Phaya (365 km) und Pasak(513 km).

Im Nordosten :           Mekong (4.335 km, nur teilweise in Thailand), Chi (442 km), Mun (673 km).

Im Norden:                 Peng (590 km), Wang (335 km), Yom (555 km), Nan (672 km).

Thai-Küche

Für Feinschmecker ist Thailand ein einzigartiger Garten der Lüste. Kulinarischen Entdeckungsreisen in die Gefilde völlig neuer, ungeahnter Gaumengenüsse, sind keine Grenzen gesetzt. Die thailändische Küche kann sich mit den besten der Welt messen. Sie bietet eine Vielfalt an Gerichten (allein ca. 6.500 Hauptgerichte!) und eine kunstreiche Mischung aller Geschmacksrichtungen.
Fleisch und Meeresfrüchte, Schweine-, Rind-, Hühner- und Entenfleisch, sowie eine Vielfalt an Fischen und Krabben, Hummern, Garnelen, Muscheln und Tintenfischen, werden großzügig angeboten.
Der Einfallsreichtum der Thai-Küche ergibt sich einerseits dadurch, dass die Thais freizügig die Küchen der Nachbarländer mit einbezogen und ihren Bedürfnissen angepasst haben. Andererseits lieben die Thais gutes Essen (Sanuk, Spass) und es stehen ihnen auch eine Fülle von Zutaten zur Verfügung. Thais bevorzugen im allgemeinen extrem scharfe (Chili) Speisen. Die Gerichte sind kaum fade, können aber auch - speziell für Touristen - so abgemildert werden, dass sie den meisten Gaumen behagen.
Die Zubereitungsarten sind so mannigfaltig, dass den Besucher jedes Mal ein neues Erlebnis erwartet. Der Gebrauch vielfältiger Gewürze und die Kombination bester chinesischer, indischer und indonesischer Kochtradition macht die thailändische Küche unverwechselbar.
Am beliebtesten außer Reis (für Thais ein Muss!) sind Nudelgerichte, Currys, Süßsaures, lang- und kurzgekochte Beilagen, seltene Gewürze und Ingredienzien,   immer unter Wahrung des ureigenen thailändischen Charakters.